低油低糖版核桃酥

低油低糖版核桃酥

低油低糖版核桃酥的食材和调料

50克
植物油90克
泡打粉1克
面粉260克
鸡蛋1个
白砂70g

低油低糖版核桃酥的做法与步骤

  1. 1.

    将油放在盆里,加入白砂糖跟鸡蛋搅匀。

  2. 2.

    倒入面粉用刮刀拌匀。再加入核桃拌匀。

  3. 3.

    一个约20克左右,捏好成团蘸上白芝麻放在烤盘上。最后按压大概一公分左右的厚度。

  4. 4.

    烤箱160度预热,150°35分钟。

小贴士

烘培时请选择低温。延长烘培时间。减少反式脂肪形成。

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