香肠鸡蛋饼

香肠鸡蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打匀

   
2. 第2步.

   加入面粉和水，调成面糊。面糊容易有疙瘩，所以要耐心用个勺把面疙瘩压匀。 加入刨成丝儿的香肠和葱叶末，盐。搅拌匀如图。

   
3. 第3步.

   锅里加油，摊饼。全程小火。

   
4. 第4步.

   喜欢焦香一些的可以饼熟以后，稍加中火烙饼。

   
5. 第5步.

   软和好吃！