提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版

提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版

提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版的做法说明

自创无鸡蛋无奶油版提拉米苏,轻爽润滑不腻口

提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版的食材和调料

mascarpone奶酪500g
自制无酸奶200g
牛奶10g
咖啡适量
可可粉适量
蛋糕一片

提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,调制咖啡糖浆冷却备用

    提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋糕片一片冷却待用

    提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    mascarpone奶酪,糖,酸奶搅拌均匀最后加牛奶搅拌,如果喜欢清爽一点可以多加些牛奶,喜欢厚重的口感就少加些

    提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一片蛋糕片刷一层咖啡液到一层奶酪酱依次叠两至三层

    提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后筛上可可粉放冰箱冷藏一会就完成啦

    提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版的做法步骤 第5步

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