冬至汤圆——红糖 手工汤圆

冬至汤圆——红糖 手工汤圆的做法说明
简单易上手
想吃随时可做
冬至汤圆——红糖 手工汤圆的做法与步骤
- 第1步.
超市买了5块钱的散称糯米粉 约三个人量 没有全部使用 倒出一半在碗里
- 第2步.
边筷子搅拌 边加热水 絮状后,下手揉
- 第3步.
揉成团 取出一小部分
- 第4步.
揉成长条,取小剂子,弄成如图样式
- 第5步.
加入红糖
- 第6步.
封口,搓圆
- 第7步.
撒上些许糯米粉,防止粘在一起 吃不完的放冰箱冷冻层
- 第8步.
下锅煮,水沸透之前加入 慢慢煮 飘起来就是熟了 跟饺子一样 可以加入花生酱,黑芝麻,随个人口味 不现吃,就不煮,直接放冰箱冷冻层
小贴士
热水和糯米粉,
和好的面团,冷得快,用多少,就拿多少出来,
其余和好的面粉,拿保鲜膜盖着,防止面团冷了变干