蛋下锅，加冷水没过鸡蛋一大半即可
水烧开后大火煮5min，转小火3min
时间到捞出放入冷水，1min或更长时间后擦干，剥壳非常好剥！
大蒜三吃：消又食杀菌大蒜冬笋豆腐干炒肉片一最近流感特别多，多吃大蒜杀菌，预防流感。温州炒粉干（不干，入味）如牛奶般丝滑浓白的生蚝韭菜汤（另附彻底清洗生蚝的小方法）[口感不干]少糖少油软无敌蛋糕卷以色列椰枣泥蛋糕-长久保存不干裂好吃不过饺子，舒服不过躺着用巴氏杀菌乳做酸奶糖水番石榴：自己做糖水罐头，关键在杀菌！
