炒饭
炒饭的做法说明
蛋炒饭，还是饭炒蛋，傻傻分不清楚
炒饭是厨房的一大利器，可以把一些剩料消耗掉；也可以在不想出门找食材的时候美美的吃一顿午饭
看我怎么用一小碗米饭🍚炒出两人份量的炒饭的咧
炒饭的做法与步骤
- 第1步.
1、鸡蛋打散
- 第2步.
2、馒头切丁，用电饼铛煎微黄（不要问我为啥要加馒头片，因为只有一小碗米饭，一个馒头，我又不想出去买食材，还得准备两人份午饭）
- 第3步.
3、芹菜切丁，葱丁，比管把两个比管对着搓一搓，去除软骨，墨袋沙子等切丁
- 第4步.
4、米饭亮相
- 第5步.
5、油热后，把鸡蛋炒散（用筷子弄散），不要炒太久，老了就不好吃了
- 第6步.
6、下葱花，下芹菜炒炒
- 第7步.
7、下米饭，下比管炒炒，加料酒，盐，醋。因为加了比管有糊的迹象，我沿着锅边加一点点油。
- 第8步.
8、加馒头丁，加鸡蛋炒炒，加味极鲜（不要早放味极鲜，容易糊锅）
- 第9步.
9、装盘出锅
- 第10步.
10、加一点辣椒酱，可略。开吃。 老公说明天还想吃这炒饭……
