小美版红烧肉

小美版红烧肉的做法与步骤

1. 1.

   肉切块后放入网篮5分钟55度速度5.5清洗

2. 2.

   姜、五花肉、冰糖、生抽、老抽、料酒和水加入主锅，45分+105度+反转+速度小勺，加入后和中途都可以停下机器摇匀，确保上色均匀。如果还要添加其他配菜，看时间加入，我在35分钟时加入了豆结

3. 第3步.

   取下量杯盖，10分钟+速度V+反转+速度小勺