贝贝南瓜虾仁蒸蛋

贝贝南瓜虾仁蒸蛋

贝贝南瓜虾仁蒸蛋的做法说明

孩子爱吃蒸水蛋,妈妈爱吃南瓜,完美。

贝贝南瓜虾仁蒸蛋的食材和调料

南瓜贝贝南瓜2个
鸡蛋1个
适量
少量
虾仁4只
少量

贝贝南瓜虾仁蒸蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗干净贝贝南瓜

    贝贝南瓜虾仁蒸蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    南瓜顶部切开 把瓤挖干净

    贝贝南瓜虾仁蒸蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    怕南瓜不好熟 先蒸10分钟

    贝贝南瓜虾仁蒸蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入蛋液(蒸鸡蛋一样的,水稍少一点,盐可以不放,南瓜很甜)1个鸡蛋加水,可以做两个贝贝南瓜,不要倒太满,蒸锅冒气后蒸20分钟。

    贝贝南瓜虾仁蒸蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    虾仁可以放另外一个小碗一起蒸熟,出锅,放虾仁葱花装饰。

    贝贝南瓜虾仁蒸蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    味道不错,甜鲜

    贝贝南瓜虾仁蒸蛋的做法步骤 第6步

小贴士

1.鸡蛋羹在南瓜中不好熟,蒸锅水多点,多蒸会。
2.南瓜先蒸一下,更棉一些。
3.一定要买这种小小的贝贝南瓜,特别甜,好吃。

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