奥利奥雪花酥
奥利奥雪花酥的做法说明
简单不需烤箱的小零食，快手又美味，包装上送亲朋好友，或者下午茶小零食。
奥利奥雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
将奥利奥饼干的夹心刮掉，只剩奥奥，花生用盐炒熟或者烤箱烤熟去皮，蔓越莓称好重量放一起拌匀。
- 第2步.
小火融化黄油。
- 第3步.
加入棉花糖小火炒化，一定要小火。
- 第4步.
将棉花糖炒到蓬松细腻，不可久炒，不然成品会发硬。
- 第5步.
加入奶粉，关火，拌匀。呈细腻拉丝即可。
- 第6步.
带上手套将雪花酥整形成一个长方形，注意别烫到自己，不会整形的就找一个长方形的碗借助一下，长方形只是为了后期切开包装，不刻意！用刮板可把表面按压平整。
- 第7步.
趁热用粉筛筛奶粉，两面都筛。
- 第8步.
根据包装袋大小或者自己喜欢的大小改刀。
- 第9步.
漂亮的切面。
- 第10步.
套上漂亮的包装袋赠送亲朋好友。不错的伴手礼。或者下午茶伴侣。
小贴士
1·融化黄油和棉花糖一定用小火。
2·花生和蔓越莓可以换成任意你喜欢的坚果和果干，比如开心果，核桃，葡萄干之类的。
