酸汤肥牛步骤最详细的基础版超简单
酸汤肥牛步骤最详细的基础版超简单的做法说明
冬天有木有超级超级想吃暖暖的辣辣的酸酸的！！！！那么就来吧！
酸汤肥牛步骤最详细的基础版超简单的做法与步骤
- 第1步.
准备好，做起来就不会乱了吖，我买了两种辣椒酱。准备用春光黄灯笼！！
- 第2步.
金针菇切根洗干净
- 第3步.
看，全部变这样！！
- 第4步.
开水下锅，大概也就一两分钟就熟了
- 第5步.
捞出来控干铺自己要用的盘子啊盆里备用
- 第6步.
煮它的水我没倒，留着备用。你也可以倒了，如果有条件可以用高汤，大概就是骨头鸡鸭鱼肉的汤。。。
- 第7步.
下姜蒜爆香
- 第8步.
我用了春光的一瓶
- 第9步.
颜色是不是很好看，炒香，那个味啊。美的不得了，一分钟。
- 第10步.
加金针菇的水。
- 第11步.
料酒我自己倒了点，也就是一锅铲
- 第12步.
煮开下化好的肥牛
- 第13步.
加盐，加糖。就是料盒里的勺子，半勺子多一点，因为辣椒酱咸
- 第14步.
沫子弄出来！！！
- 第15步.
肥牛其实一下就熟了。老了不好吃。关火，淋白醋。我没买，我用的小米醋，一点就行。
- 第16步.
盛盘子。把切的辣椒撒上！吃吧吃吧！配上米饭亲爱的们！！
- 第17步.
我又吃了鸭心。哈哈。是谁的心啊，孤单的留下……
小贴士
必须黄灯笼辣椒酱。哈哈。精髓就是它
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