咸蛋黄焗花蟹斗
咸蛋黄焗花蟹斗的做法说明
金黄色的咸蛋黄配上满满的蟹肉，超美好呀
咸蛋黄焗花蟹斗的做法与步骤
- 第1步.
花蟹洗干净，视大小蒸10-12分钟
- 第2步.
蒸好用凉水冲一下，不那么烫就开盖去腮去胃去肠去心
- 第3步.
先开烤箱预热，200度上下火，然后慢慢的耐心的取肉
- 第4步.
加1-2g盐，填入蟹斗
- 第5步.
咸蛋黄加鸡蛋黄混酱
- 第6步.
把蛋黄们的混酱扫在蟹肉表面
- 第7步.
放入预热好的烤箱200度上下火5-8分钟，蛋黄烤熟即可
- 第8步.
开片～！
- 第9步.
标准结局喂总监大人
小贴士
蟹肉蒸好之后可以用盐水泡一下，不用烤太久不然会太干了～ 金黄色一层的在表面就刚好了！
