巧克力麦芬蛋糕
巧克力麦芬蛋糕的做法说明
听说吃巧克力会心情好？寒冬腊月，冒着胖死的节奏给自己增添点好心情吧。很简单的一款小蛋糕，无需打发，食材拌一拌就搞定，没有什么技术含量，新手也能操作。浓郁的巧克力，烘烤时满屋飘着香~快邀请你的朋友来吃蛋糕吧~
巧克力麦芬蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋、砂糖、玉米油、水混合放入容器
- 第2步.
用蛋抽搅打均匀
- 第3步.
将所有粉类过筛进去
- 第4步.
用蛋抽画一字轻柔的拌匀，不用用力画圈搅拌。
- 第5步.
拌好的面糊加入可可豆拌匀
- 第6步.
蛋糕模具铺好油纸，将蛋糕糊加入模具8.9分满
- 第7步.
放入预热好的烤箱，上下火180度烘烤18-20分钟左右即可
- 第8步.
烤好取出放凉后密封保存即可
- 第9步.
成品
小贴士
给出的分量正好可以做5CM的纸托6个，个人感觉完全不够吃啊，放心大胆的加倍做吧。
