牛油花/酥酥的曲奇
牛油花/酥酥的曲奇的做法说明
这款配方其实可以用来做简约版的珍妮饼干，因为没有找到之前的模具嘴，所以就做了普通的。但是形状不会埋没味道的。另外好的黄油也是曲奇🍪的关健！
牛油花/酥酥的曲奇的做法与步骤
- 第1步.
准备工作！
- 第2步.
黄油，糖粉，称在搅拌机里面。（糖粉过筛）
- 第3步.
所有粉类都需要过筛！
- 第4步.
黄油加糖粉打发至无颗粒感！
- 第5步.
慢慢加入牛奶🥛！
- 第6步.
拌入所有的粉。
- 第7步.
搅拌均匀！
- 第8步.
冬天可以用手！
- 第9步.
夏天就用刮板！
- 第10步.
裱花过程1
- 第11步.
裱花过程2
- 第12步.
成品！
- 第13步.
来张同时做的巧克力曲奇，下次更新巧克力曲奇🍪！
小贴士
上炉140°C；下炉110°C；30分钟左右。
