超快手零失败的雪花酥
超快手零失败的雪花酥的做法说明
经常撸的方子，从店主那里学来的，这个量刚好填满我的小烤盘，蛮好，记录下。
超快手零失败的雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
准备材料…
- 2.
黄油放入不粘锅，不粘锅！不粘锅！不粘锅，开最小火，让黄油完全融化后放入棉花糖，搅拌融化均匀。
- 第3步.
关火！关火！关火！重要的事情说三遍！关火后再倒入奶粉（喜欢做别的粉可以在这步加适量抹茶，可可，奥利奥等粉，我这里加了奥利奥粉）搅拌均匀后倒入坚果，饼干，让棉花糖包裹住所有混合坚果。
- 第4步.
导入烤盘，带手套整形，压平，可以用擀面杖，但是我喜欢直接手压，可以感觉实不实。看个人习惯吧，然后表面撒粉，压实。放入冰箱冷藏一会。
- 第5步.
从冰箱拿出来，切块。
- 第6步.
撒了奥利奥碎的…
- 第7步.
切开，吃吧…
小贴士
整形要快，做雪花酥一定要不粘锅！
