第1期【饼干】曲奇饼干
第1期【饼干】曲奇饼干的做法说明
用料为一份的量，可自行拓展造型或者加蔓越莓等
第1期【饼干】曲奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
1、温室软化60g黄油，加45g糖霜搅拌均匀，打蛋器打发至蓬松，颜色变浅
- 第2步.
2、30g鸡蛋液分次加入搅拌，再筛入120g低粉
- 第3步.
3、根据个人喜好，分成团加配色粉搅匀成团，冷藏30分钟
- 第4步.
4、取出开始制作自己想要的样式
- 第5步.
5、提前预热好烤箱，180度中层上下15分钟即可
- 第6步.
6、完成
- 第7步.
7、更多参考
小贴士
烤箱温度控制
软化黄油-加入糖霜搅匀-分次加入蛋液搅匀-加配色粉或蔓越莓-筛入低粉-搅拌成团入冰箱-造型-烘烤
