年货糖果:多味纽扣饼干

年货糖果:多味纽扣饼干

年货糖果:多味纽扣饼干的做法说明

牛扎饼延伸迷你版,也可以做咸蛋黄饼干的夹层
相对牛扎饼,这款饼干更酥脆好吃😋
用的是宝龙的小奇福饼干
和雪花酥共用的小饼干

年货糖果:多味纽扣饼干的食材和调料

黄油32克
适量(如果觉得甜度适中可不用)
全脂奶粉20克
棉花75克
喜欢的口味(冻干粉,抹茶粉可可粉3-4克(可不加)
蔓越莓(原味)适量(切碎)

年货糖果:多味纽扣饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料全部准备好

    年货糖果:多味纽扣饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油小火锅里融化后加入棉花糖,刮刀按压转圈搅拌均匀,完全融化后加入奶粉(奶粉➕想要的口味,先事先搅拌均匀)刮刀转圈搅拌均匀,关火

    年货糖果:多味纽扣饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    全部搅拌好的状态

    年货糖果:多味纽扣饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    牛扎装入裱花袋,小奇福饼干事先排队好等待~ 一个一个排队挤等量 挤好用手指捏一下裱花袋牛扎直接就断了 然后全部挤好后盖上另一片饼干即可 原味我有混合适量蔓越莓碎,这样吃起来比较解腻

    年货糖果:多味纽扣饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    做了三个口味的,也可以加冻干粉,味道也是很赞的

    年货糖果:多味纽扣饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    密封保存

    年货糖果:多味纽扣饼干的做法步骤 第6步

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