韭黄炒鸡蛋肉丝

韭黄炒鸡蛋肉丝的做法与步骤

1. 1.

   肉切丝或者肉末随便，韭黄切段，胡萝卜切丝，一点姜丝

2. 2.

   先炒好鸡蛋，放一边

3. 3.

   放油，烧热放姜丝，肉，炒变色放料酒炝香，放生抽，锅有点汤汁，然后放韭黄炒软放点盐，略煮放入胡萝卜丝翻炒熟加入鸡蛋出锅。