简易快手菌菇鲜汤

简易快手菌菇鲜汤

简易快手菌菇鲜汤的做法说明

不知道为什么自己最近特别爱吃各种菌类,尝试各种菌类做法。我也是第一次做这个汤,很好喝,想推荐给大家,没有做准备,所以没有过程照片

简易快手菌菇鲜汤的食材和调料

适当
海鲜菇20个,我一个人的量放得很少
杏鲍菇半只
2颗
黑胡椒适量
酱油1勺
可以不放
油菜2棵

简易快手菌菇鲜汤的做法与步骤

  1. 1.

    洗菜! 洗好海鲜菇,杏鲍菇手撕成和海鲜菇大小。备用。洗好油菜备用

  2. 2.

    炒海鲜菇和杏鲍菇! 锅加热,放少量油,将海鲜菇和杏鲍菇炒两到三分钟。这时候会有水分被炒出来了。

  3. 3.

    加水煮汤! 将炒好的杏鲍菇和海鲜菇放到汤锅里,(把炒出来的水份沥干),放入开水,酱油,适当盐,中火煮汤八分钟

  4. 4.

    最后一步! 煮至八分钟后,放入洗好的两个油菜。继续煮一分钟。

  5. 5.

    放入调料! 放入油菜煮一分钟后,放入黑胡椒,鸡精。关火!一道鲜香的菌汤就出锅了

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