小米杂蔬卷 宝宝辅食天天学

小米杂蔬卷 宝宝辅食天天学的做法说明
小米不仅营养丰富、口感特别、带着清香,吃法还特别多,简直是我心中做辅食的谷物首选了。真的别再以为小米单单只能用来做粥了,其实吃法真的特别多,今天要分享的小米杂蔬卷就非常的优秀了。加入了黄小米的蛋卷外皮不仅丰富了口感,更是让营养翻倍了呢。
黄小米的维生素B1含量在五谷杂粮中位居首位,是维护神经系统正常功能的重要元素,缺乏它最直接的影响是会让宝宝食欲减退或情绪不好哦,因此真真的不容忽视呢!
参考月龄:12m+
小米杂蔬卷 宝宝辅食天天学的做法与步骤
- 第1步.
小米加水浸泡
- 第2步.
小米下锅煮熟
- 第3步.
南瓜、西兰花下锅煮熟煮软
- 第4步.
捞出小米沥干水份
- 第5步.
玉米淀粉加点水兑开
- 第6步.
小米里打入两个鸡蛋
- 第7步.
加入淀粉水搅拌均匀
- 第8步.
西兰花剁碎、南瓜压泥,混合在一起
- 第9步.
取部分西兰花碎放入前面的蛋液中,蛋皮口感味道更丰富
- 第10步.
锅里扫些油,倒入小米鸡蛋糊摊开
- 第11步.
底部凝固后翻面稍微再煎一下,去掉馅料的话,这样煎的蛋饼也很好吃哦,煎蛋饼的话可以稍微煎厚一点
- 第12步.
蛋饼上铺上南瓜西兰花泥,卷起
- 第13步.
出锅后切块即可
- 第14步.
加入了小米的蛋皮糯软甘香,口感丰富,营养十足
小贴士
要是上面的步骤有什么不清楚的地方,可以提问的哦,关注我更方便!
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