百搭的不柴鸡胸肉
百搭的不柴鸡胸肉的做法说明
2019年的第一天来贡献第一份菜谱！因为平时工作日早餐都是自己做的，今天写写自己预处理鸡胸肉的做法，因为调味不重，所以是非常百搭的。
百搭的不柴鸡胸肉的做法与步骤
- 第1步.
备好材料。个人感觉泰森的鲜鸡胸肉比冰冻的鸡胸肉要好。更新鲜肉质也好。上面调料从左到右分别是:烟熏红椒粉，大蒜黑胡椒碎，生粉，盐。
- 第2步.
鸡胸肉洗净，去除多余的肥肉或者筋膜，然后切成如图的细条状。
- 第3步.
加入所有的调料。个人偏爱黑胡椒味，所以还会再加点研磨的黑胡椒。
- 第4步.
拌匀之后装到饭盒里，放进冰箱冷藏室，藏一夜，更入味。第二天再煎。
- 第5步.
煎到双面有点微微焦黄就可以了，然后装在饭盒里放在冰箱冷藏室，每次需要吃多少就拿多少出来再加工。
- 第6步.
看起来就不会干柴。而且很百搭。
- 第7步.
可以切小块做沙拉🥗
- 第8步.
可以做意粉
- 第9步.
可以做三明治
- 第10步.
可以煎蛋饼
小贴士
如果拿出来再处理的时候是用微波炉，避免高火加热，应该用中火稍微加热一分钟左右就可以了，或者再加热的时候在微波炉放一碗水，可以避免鸡胸肉在微波炉的作用下脱水了。
