三明治(高颜值,溏心)

三明治(高颜值,溏心)的做法说明
早上起来来一口高颜值,高口感的西方早餐,今天给大家介绍一款三明治,既简单去的材料又普通
三明治(高颜值,溏心)的做法与步骤
- 第1步.
(面包🍞是2片哦!)准备好材料,我用的是大约四厘米宽的肉花肠 火腿切片
- 第2步.
洗干净,去生菜叶子一半,电饼锅开始预热
- 第3步.
带电饼锅内开始热,将切片的火腿放入锅中(厚的火腿可以看他变色,薄的火腿,只要周边圈起来就OK了)
- 第4步.
打入鸡蛋,鸡蛋黄稍微散,
- 第5步.
再翻个个,再过会儿需要再翻一遍,防止糊掉,过会儿再用铲子或筷子轻轻压一压只要稍微还有点软就可以了。这时炕饼锅关火
- 第6步.
先放上生菜均匀抹上番茄酱
- 第7步.
添上火腿,和鸡蛋
- 第8步.
沿着对角线切(切的时候可以用手稍微压着),刀一定要锋利。再将一半铁在另一半上,用手轻轻压一下
- 第9步.
完成!!!(左边是去了皮的,右面是没有去皮,只是为了好看而已)
小贴士
步骤2 可以用洗澡水左右的温度洗生菜
步骤4 鸡蛋不要打太散,否则不好放
步骤5 鸡蛋可以再煎生一点,这样切的时候就会流 出少量半凝固鸡蛋黄
步骤8 刀一定要锋利,否则面包就会被割的残缺不全,就像我的一样