小兔子慕斯
小兔子慕斯的做法说明
最近发明了慕斯新吃法，把里面的淡奶油换成了液态棉花糖！噢耶！口味更轻盈了，建议喜欢慕斯的一定要试一试
小兔子慕斯的做法与步骤
- 第1步.
所有材料准备好
- 第2步.
奶油奶酪隔水软化，搅拌细腻
- 第3步.
加入糖
- 第4步.
加入酸奶，搅拌均匀，无颗粒
- 第5步.
吉利丁片冰水泡软
- 第6步.
加入吉利丁片搅拌至融化
- 第7步.
加入淡奶油，搅拌均匀，可以过一次晒
- 第8步.
倒入小兔子慕斯模具中
- 第9步.
冷冻24小时，脱模
- 第10步.
可爱不？不光可爱，还好吃啊！
小贴士
1.奶油奶酪隔水融化温度不要超过70° 2.配方是三只小兔子的容量，这个配方也可以做成别的形状
