黄骨鱼煮白豆腐荷包蛋
黄骨鱼煮白豆腐荷包蛋的做法说明
两岁女儿非常喜欢吃的一道菜
一次能吃两碗饭 一碗汤
黄骨鱼煮白豆腐荷包蛋的做法与步骤
- 第1步.
白豆腐切块。紫苏切碎，准备好姜片大蒜瓣
- 第2步.
洗净黄骨鱼控干水分，。
- 第3步.
锅内放油烧热 鱼下锅两面稍微煎一下 下姜片大蒜瓣翻炒出香味 锅内倒入烧开的水盖过鱼加适量盐大火炖到翻滚。把白豆腐和煎好的鸡蛋放入炖好的鱼汤中大火煮5分钟 出锅前放入紫苏搅拌下出锅撒上葱花。简单省事又营养的一道菜
- 第4步.
出锅 一道男女老少都适宜的美味营养菜大功告成
- 第5步.
等鱼吃的差不多了 还可以放一点青菜 豆腐皮在鱼汤中煮着吃。超级棒。
小贴士
非常简单的一道菜 没有放辣椒也非常好吃。光鱼汤都可以吃两碗饭。也非常适合小朋友吃。喜欢吃辣椒的可以放一点剁辣椒提味。
