卡通旺仔馒头(新年旺阿旺)

卡通旺仔馒头(新年旺阿旺)的做法与步骤
- 第1步.
将面团揉光滑后,取8g加入红色色素,25g加入竹炭粉揉成黑色,白色面团备用

- 第2步.
白面团分割10g出来,剩余面团揉圆按扁

- 第3步.
将10g面团分割2等份,放在两侧充当耳朵

- 第4步.
黑色面团擀开,用刮板或者剪刀剪出头发形状

- 第5步.
再搓两条细条充当小刘海

- 第6步.
分别用2g黑面团搓成椭圆形,充当眼珠,再用细条围绕在眼珠周围(我后面都没有拍到图)还有鼻子部位(具体看主图)

- 第7步.
剩余黑色面团擀成宽牛舌状,用原盖子压出一个弧度,铺在鼻子下面,红色面团压出一个爱心,贴在黑色嘴巴部分

- 第8步.
最后是腮红,最后两个步骤整形看看这个图。整形完毕后放在温暖处发酵至二倍大,水开上锅蒸十分钟焖五分钟。最后也可以出炉后用色素笔画上眼睛鼻子。















