绝对好吃的炒饭
绝对好吃的炒饭的做法说明
以前最爱吃路边摊的大叔炒饭，难以忘怀，自己在家琢磨一下，居然吃出了记忆中的味道！太棒辣~
绝对好吃的炒饭的做法与步骤
- 1.
包菜，洋葱，香肠或里脊肉切丝，鸡蛋打散备用
- 2.
油热后倒入打散的鸡蛋翻炒至凝固，倒入洋葱和香肠「或者里脊」，快速翻炒出洋葱香味
- 3.
加适量老抽上色，生抽调味。翻炒。
- 4.
倒入包菜丝翻炒至包菜7分熟，包菜比较难熟，建议多炒一会，加入蚝油，五香粉调味。
- 5.
最后倒入米饭，米饭最好先打散，不断翻炒至米饭都上色，大概炒三分钟翻拌均匀即可。味道淡了的话，根据各人口味适当加盐调味。 出锅！
