西蓝花鸡蛋羹)送给您盒装豆腐脱模小窍门

西蓝花鸡蛋羹)送给您盒装豆腐脱模小窍门的做法说明
爱家人,从早餐开始吧😊!
西蓝花鸡蛋羹)送给您盒装豆腐脱模小窍门的做法与步骤
- 第1步.
一盒豆腐
- 第2步.
哈哈😄还在为盒装豆腐脱模不完整而苦恼吗?看下面的吧!
- 第3步.
请您在盒子对角处各剪一个小口,就可以脱模了。(如果还没有,就往小口里吹口气,豆腐一定脱模的很干净。)
- 第4步.
看看吧😊
- 第5步.
切成薄片
- 第6步.
把西蓝花焯水,在开水里过一下断生可以。(可以前一天晚上焯好放在冰箱里面冷藏,这样节省早上的时间,也可以早上现焯水。)
- 第7步.
2-3个鸡蛋,打散备用。
- 第8步.
葱花(如果小孩子不喜欢吃,可以不放的。)
- 第9步.
先把豆腐铺在碗底,倒入打散的鸡蛋液,再放上焯熟的西蓝花。 放调料可以随意。 下面给大家参考一下我的吧。 1.白胡椒(少许), 2.生抽(2-3勺), 3.盐(少许)。 ✌一切就绪,盖上保鲜膜,放进微波炉吧😊
- 第10步.
中高火,微波3-4分钟左右,至鸡蛋全熟。
- 第11步.
哈哈😄,看看吧!
- 第12步.
加一点香油,开吃啦😄(喜欢吃辣的,可以放上老干妈。)
小贴士
1、可以放点火腿、玉米粒、虾米、胡萝卜丝噢😊。
2、不要放生的西蓝花。