金沙炒饭

金沙炒饭的做法说明
发现一个超好吃的炒饭做法
金沙家族又一员美味-金沙炒饭
现蒸的米饭放凉也可以
但是隔夜饭最佳哦
简直是处理隔夜饭的利器
好吃到一碗接一碗停不下来
讲真!吃一口就爱上
金沙炒饭的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜切丁 玉米和豌豆我买的是速冻蔬菜 (速冻蔬菜简直不要太方便) 虾仁去虾线处理干净
- 第2步.
4个咸蛋黄压碎 (其实3个就够了但是我的蛋黄有点小就用了4个)
- 第3步.
锅里加油 小火将咸蛋黄炒至冒泡
- 第4步.
加入所有食材翻炒
- 第5步.
咕噜咕噜冒着金黄色泡的时候有没有就觉得很有食欲了
- 第6步.
这个时候倒入隔夜饭
- 第7步.
翻炒翻炒一直翻炒就对啦 让每一粒米饭都均匀裹满咸蛋黄
- 第8步.
撒适量盐继续翻炒 (本身咸蛋黄就是咸的,要根据自己的口味调整咸度哦)
- 第9步.
关火后加适量香葱
- 第10步.
翻炒均匀就可以出锅啦
- 第11步.
每颗米粒都被蛋黄给包裹了起来 金黄灿灿的看着就忍不住想吃
- 第12步.
把鲜美的虾仁放在最上面摆个盘哈哈
- 第13步.
一勺盛起来都是满满的幸福感
小贴士
隔夜饭的超美味做法
以后有剩饭记得要这么做哦
等你们来微博 @颖涵的快厨房 交作业哦