常规款手工蔓越莓饼干

常规款手工蔓越莓饼干的做法说明
自己喜欢吃,经常在外面买感觉又不卫生不健康,干脆就自己做。
常规款手工蔓越莓饼干的做法与步骤
- 1.
(忘记拍图片)黄油先软化,不能溶成水状。
- 2.
糖粉过筛,加入黄油里,与黄油融合。
- 3.
低粉过筛,加入黄油盆。
- 4.
加入鸡蛋,稍微融合,再加蔓越莓。揉成团(这个过程要有耐心)
- 5.
用蔓越莓成型模具,我没有,直接用手揉成窄条长方形。
- 6.
冷藏一小时以上(方便切片),不用太厚,大概1公分左右,摆盘烘烤。
- 7.
根据自家烤箱调性设置温度,我家是上下160度,烤20分钟左右,就可以了