常规款手工蔓越莓饼干

常规款手工蔓越莓饼干

常规款手工蔓越莓饼干的做法说明

自己喜欢吃,经常在外面买感觉又不卫生不健康,干脆就自己做。

常规款手工蔓越莓饼干的食材和调料

蔓越莓70
黄油250克
150克
低筋面粉500克
鸡蛋1个

常规款手工蔓越莓饼干的做法与步骤

  1. 1.

    (忘记拍图片)黄油先软化,不能溶成水状。

  2. 2.

    糖粉过筛,加入黄油里,与黄油融合。

  3. 3.

    低粉过筛,加入黄油盆。

  4. 4.

    加入鸡蛋,稍微融合,再加蔓越莓。揉成团(这个过程要有耐心)

  5. 5.

    用蔓越莓成型模具,我没有,直接用手揉成窄条长方形。

  6. 6.

    冷藏一小时以上(方便切片),不用太厚,大概1公分左右,摆盘烘烤。

  7. 7.

    根据自家烤箱调性设置温度,我家是上下160度,烤20分钟左右,就可以了

相关分类

美食资讯

常规款手工蔓越莓饼干相关菜谱大全