鸡蛋兔宝宝
鸡蛋兔宝宝的做法说明
这个鸡蛋兔宝宝还是两年前在东京的一家书店看到的，因为喜欢便放在了我的餐桌上，曾经有过几个厨友问我兔宝宝的做法，我只是逐个的回复，没想过要发菜谱，也是比较懒惰没有学习发菜谱，刚好近期学着发了两个菜谱，这两天又有厨友问兔宝宝的做法，这也是让我练习的好机会，在此感谢厨友们的喜欢和鼓励！
鸡蛋兔宝宝的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋煮熟后用凉水泡一会（目的是好剥掉外壳）剥掉外壳。
- 第2步.
在蛋清厚的部位切下一片（如图），做耳朵用。
- 第3步.
用刀尖在做耳朵薄片中间处切一豁口（如图）。
- 第4步.
在鸡蛋小头部位用刀尖大约45度角斜切至一半处（如图）。
- 第5步.
把耳朵按装上，小兔宝宝的模样基本出来啦！
- 第6步.
用黑芝麻把小脸蛋点缀一下，鸡蛋兔宝宝完成了。
- 第7步.
兔宝宝的耳朵还有一种做法，在做耳朵的薄片切下一个小三角（如图）。
- 第8步.
安装耳朵的方法如图4、图5、图6，再把切下的小三角当尾巴，用刀尖在后部横割一小口，然后把尾巴按上，另一种形状的兔宝宝也完成了！好可爱呀！
小贴士
图片拍的不好还请谅解！
