超简单原味鸡腿肉、田鸡蒸饭(家庭版)

超简单原味鸡腿肉、田鸡蒸饭(家庭版)的做法说明
这样的蒸饭可以食两大碗,因为真的很好很好ci!饭都吸收了肉的汁,特香特美味,又方便易做,材料也可以自由搭配!
超简单原味鸡腿肉、田鸡蒸饭(家庭版)的做法与步骤
- 第1步.
洗干净粘米(喜欢的可以换糯米)然后放一点盐和油搅拌均匀

- 第2步.
拿盘把米放平再放适量水!水量自己看着放,每种米受水不一样,还有些人喜欢硬的小放点水,反之放多点!总体说不要放太多!因为放肉后会有肉汁

- 第3步.
米入锅蒸熟!全程大火,注意锅里水有没有烧干,途中加点开水

- 第4步.
蒸饭期间准备好你要放的肉肉!我平时喜欢用鸡,你可以换你喜欢的肉!排骨,肉饼,肉片,鱼都可以!

- 第5步.
鸡腿肉放调味料调好味备用,记得放生粉

- 第6步.
田鸡也是糖 盐 油 姜 料酒 胡椒粉 生粉调好味备用

- 第7步.
家里人喜欢腊味!所以加了点!不喜欢可以不加!总之喜欢什么就放什么吧

- 第8步.
将鸡肉,田鸡,腊肉依次放饭面蒸15分钟最后放葱蒸一下就可以出锅

- 第9步.
最后来碗瑶柱粟米羹送饭!正点!!!

- 第10步.
这盘是鸡肉腊肠肉饼饭,也是很好吃的

小贴士
想饭快点熟可先泡一下!但泡完过后注意水量要减小一点哟!
肉类可随意搭配的!鱼类不用蒸太久!不然会老














