[超简单homemade]冰糖山楂

[超简单homemade]冰糖山楂

[超简单homemade]冰糖山楂的做法说明

冬天喜欢吃肉,吃完肉又感觉油腻,这时候最需要的就是几颗冰糖红果啦!!!
外面买的罐头添加剂太多了,
之前尝试做过两次,又感觉山楂被自己煮的太熟,没有口感,现在终于找到好方法啦~~

[超简单homemade]冰糖山楂的食材和调料

山楂 适量就好 吃多少做多少 吃不完可以放冰箱
适量 刚刚没过山楂就行
融化后可尝尝甜度 自己喜欢就好
果刀去籽用

[超简单homemade]冰糖山楂的做法与步骤

  1. 1.

    山楂洗干净,去梗,对半切开,去籽

  2. 2.

    水,冰糖,放锅里,化好,尝尝甜度,大概接近蜂蜜吧 烧开

  3. 3.

    山楂倒入,翻一翻,烧开2分钟,关火,倒出来,浸渍一夜。明晨开始吃~

小贴士

煮2分钟足矣,时间长了山楂会失去口感。

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