脏脏雪花酥

脏脏雪花酥

脏脏雪花酥的做法说明

喜欢吃不太甜的东西,于是用可可粉代替了奶粉。坚果也可以搭配别的,不过此处全部用的是杏仁,和可可般配哦。用量的话当然不用太精确,按口味自己调整也行。不过黄油不要放太少。要用不粘锅。

脏脏雪花酥的食材和调料

棉花135g
小奇福饼干90g
可可粉15g
奶粉15g
黄油25g
坚果120g
巧克力5片

脏脏雪花酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备烤盘和手套,盘上先铺上可可粉。

    脏脏雪花酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    备料

    脏脏雪花酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    同上

    脏脏雪花酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    奶粉和可可粉一比一混合。

    脏脏雪花酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    同上。啊 对了 把杏仁炒香先,点睛之笔哦。

    脏脏雪花酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    黄油小火化开。

    脏脏雪花酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入棉花糖翻动使其化开。

    脏脏雪花酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    棉花糖化开后加入巧克力币和粉。

    脏脏雪花酥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    混合均匀。

    脏脏雪花酥的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    加入饼干和杏仁,稍搅拌。关火。继续搅拌。

    脏脏雪花酥的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    搅拌到可以上手,上手揉一揉。此处没手拍照了。。总之目的是混合物混合均匀。之后在烤盘(撒过可可粉的)上塑型(不用烤盘也行,随便什么硬的板都行)。

    脏脏雪花酥的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    然后切成你喜欢的大小。

    脏脏雪花酥的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    恭喜,可以享用啦。

    脏脏雪花酥的做法步骤 第13步

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