网红口水鸡爪

网红口水鸡爪的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡爪洗干净，清水煮，加点生姜，有八角香叶也可以加一点。

   
2. 第2步.

   大火煮开后转中火煮十五分钟，捞起来加冷水或冰水泡十五分钟，这样会让它口感更脆

   
3. 第3步.

   准备好的香菜柠檬小米辣尖椒放里面放，适量食醋，一勺白糖，生抽，适量盐，根据个人口味还可以加些泡菜坛子的盐水。加了泡菜水就不需要加盐哦！拌匀用保鲜膜封好放保鲜室。腌一个晚上美味至极！