宝宝版午餐肉
宝宝版午餐肉的做法说明
🥩宝宝版自制午餐肉🥩适合15M+
喜欢吃肉肉的宝宝可以尝试一下
V261157298更多无添加手工辅食
宝宝版午餐肉的做法与步骤
- 第1步.
准备新鲜的食材
- 第2步.
将葱姜蒜分别切碎，倒入50毫升清水浸泡备用
- 第3步.
将鸡蛋打散，分别加入玉米淀粉，面粉和50毫升清水，搅拌均匀备用
- 第4步.
肉洗干净后切块，连同葱姜蒜泡的水一同倒入料理杯中，开始搅打，注意一定要搅打均匀，这样肉质会比较细腻，口感也会比较好
- 第5步.
搅打好的肉泥倒入拌好的蛋液中，分别加入糖，盐，木耳银耳粉，调味粉，三菇粉，顺时针搅拌均匀
- 第6步.
耐高温的模具底部刷上一层薄薄的花生油，方便脱模
- 第7步.
将肉泥压实于模具中，防止有气泡产生，并且盖上锡纸或者倒扣一个盘子，防止水蒸气回流
- 第8步.
冷水上锅，水开后转中小火继续蒸30分钟左右，晾凉后切片，香味嚼劲十足，开吃啦
