红极参烧白菜—太太乐鲜鸡汁

红极参烧白菜—太太乐鲜鸡汁的做法说明
冬天的白菜,真的好吃,自带甜鲜,炒食炖食都很棒。白菜有着亲民的价格,但营养价格却不凡,它可以润肠通便,防癌抗癌的功效。今天这款白菜别看蔬菜简单,确异常鲜美,汤汁黄亮,光看起来就超级有食欲啦,秘诀就是最后加入一点太太乐鲜鸡汁。
红极参烧白菜—太太乐鲜鸡汁的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
白菜洗净切成条;泡发好的红极参切成条;姜去皮切丝
- 第3步.
起锅热油,加入姜丝炒出香味
- 第4步.
加入白菜翻炒至7成熟
- 第5步.
加入红极参翻炒片刻
- 第6步.
加入太太乐鲜鸡汁炒匀
- 第7步.
最后根据个人口味加少许盐调味炒匀即可。
- 第8步.
成品
小贴士
红极参我是一次性提前泡发好,然后放在冷冻保存,随吃随取不会影响口感哦