开胃西红柿鸡蛋汤

开胃西红柿鸡蛋汤的做法与步骤

1. 第1步.

   西红柿加热画十字去皮

   
2. 第2步.

   油热放入葱花炒一下加入切碎的西红柿炒一下倒入清水，水开一边搅拌一边倒入打好的鸡蛋，然后放入大油菜（小油菜在面水后放），倒入一点面水，开锅放入适量醋加适量盐。停火可以放点香菜或者蒜苗提味。