黄油杏子果酱

黄油杏子果酱的做法说明
后院杏子今年结了一树,太多果子,只有做出果酱才能保存得久些。
黄油杏子果酱的做法与步骤
- 第1步.
杏子洗净去核

- 第2步.
加入糖和柠檬汁,腌制四小时

- 第3步.
用料理机打碎或者切碎

- 第4步.
加一杯水,先大火烧开,后转小火烧至果肉变软,30分钟左右

- 第5步.
加入黄油,黄油融化并搅拌均匀

- 第6步.
成浓稠状关火

- 第7步.
各式各样瓶子装起来

小贴士
柠檬汁是用来腌制时保鲜的,没有可以省略

后院杏子今年结了一树,太多果子,只有做出果酱才能保存得久些。
杏子洗净去核

加入糖和柠檬汁,腌制四小时

用料理机打碎或者切碎

加一杯水,先大火烧开,后转小火烧至果肉变软,30分钟左右

加入黄油,黄油融化并搅拌均匀

成浓稠状关火

各式各样瓶子装起来

柠檬汁是用来腌制时保鲜的,没有可以省略