麻辣香锅家庭版
麻辣香锅家庭版的做法说明
外面不卫生，可以回家吃！
麻辣香锅家庭版的做法与步骤
- 第1步.
把自己爱吃的食材都处理好，土豆，豆腐我过油了，吃的时候会很香。
- 第2步.
葱姜蒜下锅，火锅底料两小块（家里没有郫县豆瓣酱了，如果有，任选其一就好），加一勺生抽，白糖三勺，蚝油半勺，加一点点水，熬出红油。
- 第3步.
把食材分次下进去，翻炒，如果青菜断生以后，可以出锅了。
- 第4步.
加一点香菜孜然芝麻点缀一下，味道很好哦
小贴士
糖真的必不可少，放不放，放多少真的差很多！
藕片提前焯水，菜可以随意加。咸淡根据你的菜量多少再进行添加，建议用生抽跟蚝油，全程没有加盐。
