微波炉版红枣鸡蛋糕

微波炉版红枣鸡蛋糕的做法说明
几年前我妹妹教我的方子,时间久了,我怕忘记,今天专门做一个,写下这个菜谱,这样就不怕忘记啦😊😊
微波炉版红枣鸡蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
酸奶1盒

- 第2步.
微波炉饭盒

- 第3步.
核桃仁炒熟,切碎。

- 第4步.
热水浸泡红枣和葡萄干,洗净,切碎。

- 第5步.
全切好

- 第6步.
加面粉,鸡蛋和小苏打,也可以放少许红糖,颜色会更漂亮,也更甜。

- 第7步.
用筷子搅拌好,静置10-15分钟。

- 第8步.
放入微波炉,微波2分钟,再2分钟,再2分钟,中间间隔1-2秒,注意千万不能一口气按6分钟,中间一定要有停顿,切记😓 最后一个2分钟也可以改成一分半。 另外,我家用的是老式微波炉,没有中高火之分,假如您用有分档的微波炉,那就试用一下中火吧。

- 第9步.
蛋糕OK👌

- 第10步.
反面

- 第11步.
侧面

- 第12步.
漂亮👍

- 第13步.
口感超好,热着吃松软,凉了也好吃,当零食和早餐棒棒哒😍

- 第14步.
忍不住吃一块😍

小贴士
不用油,不用水。
饭盒上也无需抹油,很容易倒出来的。














