宝宝辅食:磨牙棒

宝宝辅食:磨牙棒的做法说明
喵小姐最近又爱上磨牙棒,所以我一边做一边拍照记录一下吧。
可以做无糖的,也可以减糖到10克,这个随意。
我家喵小姐有三岁多了,所以我用的25克糖,也不会甜,微糖。
宝宝辅食:磨牙棒的做法与步骤
- 第1步.
10克黄油隔水融化。
- 第2步.
蛋黄加25克细砂糖,再加水或牛奶,搅拌均匀。 水或牛奶可以预留5克,因为面粉不同品牌吸水量不一样,所以不要全部倒入。
- 第3步.
把融化的黄油倒入蛋黄液里,搅拌均匀。
- 第4步.
低筋面粉过筛,筛入蛋黄液里。
- 第5步.
用刮刀翻拌均匀,再揉成团,盖保鲜膜醒发半个小时。 如果感觉干,预留的五克水可现在加入,成干湿合适不粘手的面团。
- 第6步.
醒发半个小时以后,面团擀成0.5厘米左右的厚度,再用刮板切成1厘米左右宽度的长条,具体长度随意啦,我一般做9厘米或者10厘米。
- 第7步.
捏住两头一扭,就可以了,烤盘放上硅油纸,摆放好磨牙棒。
- 第8步.
再取一个蛋黄,用毛刷搅散开即可,均匀的刷在每一根磨牙棒上。
- 第9步.
烤箱预热160度,进烤箱烤30分钟上色即可。 我家是风炉,平时用140度,如果做得比较粗就用的150度。 !!!请看下面小贴士。
- 第10步.
用密封罐装起来,饼干容易回潮。
小贴士
烤饼干不是调个温度时间就不管了,每个烤箱脾气都不一样,请根据自己家烤箱的温度烤东西。
在你没有完全掌握自己家烤箱的时候,请不停的注意观察,上色了一般就可以了。小心不要糊了。
猜你喜欢的菜谱
💁【超级补钙宝宝餐~黑芝麻核桃厚蛋烧】——👶 适合1⃣ 0⃣ ➕ 以上宝宝,颜值与营养并存的宝宝餐!秋葵膳食纤维丰富,可以促进肠胃蠕动,缓解宝宝便秘,并含有很丰富的微量元素,有利于宝宝生长发育的需求,黑芝麻含钙量是所有食品中最高的!
宝宝辅食 磨牙小饼干
香Q营养小薯饼,宝宝美味磨牙辅食首选
宝宝辅食之香蕉磨牙棒(6M+)
香蕉磨牙棒-【10M+】宝宝辅食哆咪辅食之香蕉磨牙棒_10个月宝宝辅食宝宝辅食--磨牙棒宝宝辅食-南瓜磨牙棒饼干果蔬彩色磨牙棒 宝宝磨牙棒宝宝辅食-微波炉蔬菜磨牙棒宝宝辅食-宝宝蒸鱼糕-8个月以上宝宝辅食宝宝磨牙棒磨牙饼干宝宝辅食-最重要的一道补铁辅食,你却还没给宝宝吃过?3岁前辅食都可以这么搭~