牛肉午餐肉

牛肉午餐肉

牛肉午餐肉的做法说明

家有小朋友 特别爱吃 下饭伴侣

牛肉午餐肉的食材和调料

肉馅200克上脑肉
鸡蛋一只
料酒适量
3克
淀粉2勺
面粉20克
蚝油适量
生抽适量
适量

牛肉午餐肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    除鸡蛋黄外所有材料混合均匀 深口盘摸一层色拉油 放入搅拌好的肉馅 抹平 表面抹一层蛋黄液

    牛肉午餐肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    凉水大火蒸50分钟 水开转中火 晾凉颜色就漂亮了

    牛肉午餐肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    晾凉切块食用 调料根据口味调入

    牛肉午餐肉的做法步骤 第3步

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