【竹荪虫草花清炖鸡汤】

【竹荪虫草花清炖鸡汤】的做法说明
作为一个北方人,对汤越来越热爱,闲暇时间,为家人炖上一盅,满满的幸福感~
【竹荪虫草花清炖鸡汤】的做法与步骤
- 第1步.
鸡

- 第2步.
斩

- 第3步.
斩斩

- 第4步.
冷水冷鸡,烧开撇沫,盛出

- 第5步.
换锅,加农夫山泉水,入鸡,姜

- 第6步.
小火40分钟炖鸡,再入竹荪,虫草花15分钟。

- 第7步.
入枣,适量盐

- 第8步.
入盅

小贴士
竹荪淡盐水泡30分钟,剪去白圈(除异味)

作为一个北方人,对汤越来越热爱,闲暇时间,为家人炖上一盅,满满的幸福感~
鸡

斩

斩斩

冷水冷鸡,烧开撇沫,盛出

换锅,加农夫山泉水,入鸡,姜

小火40分钟炖鸡,再入竹荪,虫草花15分钟。

入枣,适量盐

入盅

竹荪淡盐水泡30分钟,剪去白圈(除异味)