圣诞饼干蛋糕宝宝辅食食谱

圣诞饼干蛋糕宝宝辅食食谱的做法说明

“参考月龄：12个月以上
满满圣诞feel，这颜值感觉发给朋友圈分分钟就赞爆了。不夸张的说，这个蛋糕是我做过最最最简单的了！
饼干跟草莓搭配，包裹着一层奶油衣送入嘴中，绝对是这个节日里最大的享受！营养、健康、颜值，每一项我都想给它满分！”

第1步.
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：淡奶油400克、牛奶150克、小饼干78块、糖40克辅料：蓝莓、草莓操作时间：25分钟难度分析：初级
第2步.
小饼干放入温牛奶中，浸泡5分钟。 *我用的是之前咱们开团过的小圆饼，或者可以用其他类型的硬性饼干比如：早餐饼干都可以哦~
第3步.
淡奶油中加入白砂糖，启动电动打蛋器开始打发。 *淡奶油在打发前必须是冷藏状态哦，切勿冷冻，否则会油水分离的！冷藏后的淡奶油打发起来会更容易的呀。
第4步.
奶油打至浓稠顺滑的状态，奶油不宜打发过久，打发过头会变成渣渣。 *淡奶油选择动物性奶油，宝宝食用起来更美味也更健康。君君家里比较常用铁塔、总统等品牌制作蛋糕。
第5步.
接着先把盘子的底部，借助抹刀或者硅胶棒抹上一层淡奶油。
第6步.
接着摆上一层小饼干
第7步.
再抹上一层淡奶油。
第8步.
继续摆上第二层小饼干。
第9步.
按照这个顺序，一层一层全部摆好。
第10步.
抹上最后一层奶油，最后放入冰箱冷藏半小时，为了更好的成型。
第11步.
把洗净的蓝莓、草莓像装饰在蛋糕表面就可以喽！