咖喱牛肉盖饭

咖喱牛肉盖饭的做法说明
周末休息就要做顿美食犒劳一下辛苦工作一周的自己,哈哈
咖喱牛肉盖饭的做法与步骤
- 第1步.
备料,将主材切成大小均匀的小块

- 第2步.
牛肉块冷水下锅至水沸腾,撇去浮沫(好脏的血水),捞出并用水冲洗干净备用

- 第3步.
锅中加少许油,加入葱姜和牛肉煸香

- 第4步.
再加入其他配菜一起炒两分钟就好~

- 第5步.
加入热水(与食材持平)和咖喱块,至咖喱溶解,加入少许盐,感觉口轻的人可不放盐了,然后放入高压锅压20分钟。出锅后,如果觉得水稍多或者不够黏稠,可将其再放入炒锅中加热一两分钟就可以啦

- 第6步.
准备开动😍















