奶香黑芝麻糊

奶香黑芝麻糊的做法与步骤

1. 1.

   糯米和黑米洗干净用温水泡上，如果料理机够厉害，泡半小时左右就可以了，不够厉害的泡2小时

2. 2.

   黑芝麻烤熟，上下火150度10分钟左右就行了，别糊了，不然发苦，没有烤箱的用锅炒吧

3. 3.

   把黑芝麻洗干净，和糯米放在一起，加入800克水，用料理机打，看碎片打细了就行

4. 4.

   打好的混合液过滤，得到第一道芝麻水，把滤渣加入300克水再打一次，再过滤，得到第二次芝麻水

5. 第5步.

   这是得到的芝麻水，加入冰糖入锅中小火，不停的搅搅搅，糯米会让芝麻水黏稠，煮到粘稠就可以了

   
6. 第6步.

   用碗盛出来，这个配方大约四碗的量(吃饭碗)淋上一圈淡奶油，撒上杏仁片就可以吃啦