可可堂岛卷（厚卷）

可可堂岛卷（厚卷）

可可堂岛卷（厚卷）的做法说明

改编自『小四卷』

可可堂岛卷（厚卷）的食材和调料

蛋白	5个
蛋黄	5个
细砂糖	68克
色拉油	50克
水/牛奶	68
法芙娜可可粉	10克
低筋面粉	40克

可可堂岛卷（厚卷）的做法与步骤

1.
细砂糖全部加入蛋白中，打发到湿性。
2.
180度热风中层烤网20分钟
3.
建议奶油量220克，甜度根据口味自行调整。

相关分类

猜你喜欢的菜谱

蒸米饭辣椒炒鸡丁牛腩🥔🥕🍅汤低脂鸡肉丸 233 葱烧排骨简易馄饨～冰镇黄桃罐头狼牙土豆特色凉拌茄子

美食资讯

随便看看其他菜谱

可可堂岛卷（厚卷）相关菜谱大全