红薯小馒头
红薯小馒头的做法说明
话说馒头都是蒸的，今天多味就教大家做一个奶香红薯小馒头，只需平底锅就能炒出来，小小的特别可爱，而且超级好吃哦，一起来学吧～
红薯小馒头的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
红薯去皮切块上锅蒸熟
- 第3步.
加入白糖搅拌均匀
- 第4步.
加入酵母搅拌均匀
- 第5步.
加入面粉
- 第6步.
加入澳优爱优宝宝奶粉
- 第7步.
加入温水搅成絮状
- 第8步.
揉成面团
- 第9步.
进行发酵
- 第10步.
发酵至2倍大取出
- 第11步.
排气后擀成片状
- 第12步.
先切条再切小块
- 第13步.
平底锅刷油，将其放入定型后小火翻炒。
- 第14步.
至表面上色，体积膨胀，有弹性即可出锅。
小贴士
酵母一定待红薯不烫手时放入，全程中小火，切勿大火。
