爽口酸萝卜

爽口酸萝卜的做法说明
昨天去超市买菜看到白萝卜挺好买了一根
回来做成腌萝卜当小凉菜吃还可以
爽口酸萝卜的做法与步骤
- 第1步.
萝卜洗净切小块,加入适量的盐抓拌均匀后腌制半小时左右

- 第2步.
腌好后用清水反复冲洗萝卜五六遍左右,除去多余的盐分,取小块尝尝,咸度比正常炒菜稍微咸点就可以。

- 第3步.
拍俩小黄瓜,小米辣切碎,再加入少许白糖提鲜

- 第4步.
加入没到食材一半高度的白醋,抓拌均匀

- 第5步.
装入保鲜盒放进冰箱冷藏三十分钟即可 天冷吃不惯太凉的,直接放室内静置一会就行


昨天去超市买菜看到白萝卜挺好买了一根
回来做成腌萝卜当小凉菜吃还可以
萝卜洗净切小块,加入适量的盐抓拌均匀后腌制半小时左右

腌好后用清水反复冲洗萝卜五六遍左右,除去多余的盐分,取小块尝尝,咸度比正常炒菜稍微咸点就可以。

拍俩小黄瓜,小米辣切碎,再加入少许白糖提鲜

加入没到食材一半高度的白醋,抓拌均匀

装入保鲜盒放进冰箱冷藏三十分钟即可 天冷吃不惯太凉的,直接放室内静置一会就行
