经典花生牛轧糖
经典花生牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
准备奶粉，黄油，棉花糖，花生（可以根据自己口味添加如巴旦木，蔓越莓等）花生是最经典也是最爱吃的😍
- 第2步.
花生200度8分钟烤熟，去皮后敲成花生碎，也可以买现成的花生碎
- 第3步.
黄油放入不粘锅小火慢慢融化
- 第4步.
加入棉花糖
- 第5步.
小火加热脂棉花糖充分融化
- 第6步.
再将全脂奶粉倒入棉花糖内
- 第7步.
充分搅拌至无干粉状态
- 第8步.
倒入花生碎拌匀
- 第9步.
烤盘中放保鲜膜，把它整理成方形，要薄后均匀，冷藏至冰箱半小时
- 第10步.
最后按照需要切块
- 第11步.
包上喜欢的糖纸，送朋友再好不过了
小贴士
一定要用不粘锅
奶粉最好用全脂奶粉
一次吃不完可以放冰箱冷冻，吃的时候提前拿出来
切记全程小火，糊了就没法挽救了
