花色蒸蛋-一招搞定挑食宝宝

花色蒸蛋-一招搞定挑食宝宝的做法说明
厨渣也能学会的花样蒸蛋,别说你不会~
花色蒸蛋-一招搞定挑食宝宝的做法与步骤
- 第1步.
菠菜和胡萝卜分别放入破壁机中榨汁。
- 第2步.
碗中嗑入鸡蛋,加入适量的盐后用蛋抽打散。
- 第3步.
蛋液过滤,倒入蒸蛋容器中。
- 第4步.
再各自加入菠菜汁和胡萝卜汁。若是原味蛋羹,直接加入温水就好。
- 第5步.
撇去浮沫,盖盖,水开后放入蒸锅中蒸15分钟即可。
- 第6步.
宝妈们不用担心会有奇怪的味道会影响宝宝的食欲哦,实际同普通蛋羹一样滑嫩好吃,学会这个方法,就能轻松搞定不爱吃蔬菜的宝宝啦!
小贴士
蒸蛋羹 —— 如果没有专门蒸蛋的器皿,可以在碗上附一层保鲜膜,用牙签扎几个小孔,防止水汽进入,造成蛋羹表面不光滑。